כתבות

השקה חגיגית - האקדמיה הקולינרית של בולטהאופ ביריד המזרח

באירוע חגיגי שנערך ב-4 בנובמבר 2013 אירחו מירי ורן פרסברג, הבעלים של קבוצת בולטהאופ ישראל, את צמרת עולם העסקים, האדריכלות והקולינריה הישראלית באירוע להשקת האקדמיה הקולינרית של בולטהאופ במתחם בולטהאופ ביריד המזרח בתל-אביב. האירוע נערך בנוכחותם הבעלים והמייסד של חברת בולטהאופ העולמית, מר גרד בולטהאופ, ומנכ"ל בולטהאופ העולמית, מארק א. אקרט.

 

באירוע הושק המתחם החדש של בולטהאופ ביריד המזרח, המתפרש על פני 500 מ"ר ומחבר בין עולמות העיצוב, בהשקעה של 6 מיליון ש"ח ובעיצובו של פיצו קדם. המתחם כולל בתוכו חלל תצוגה של מטבחי בולטהאופ בשילוב אקדמיה לקולינריה - חוויה ייחודית של תוכן קולינרי, סיורים בשווקים, מפגשים עם דייג, יינן, אופה וגבן. האקדמיה לקולינריה מציעה סדנאות עם טובי השפים בארץ – חיים כהן, אסף גרניט, ניר צוק, דוד ויוסף - ומפגשים קולינריים עם בלוגרים-בשלנים מובילים.


מימין לשמאל: הבעלים והמייסד של חברת בולטהאופ העולמית, מר גרד בולטהאופ רן פרסברג,מירי פרסברג, ומנכ"ל בולטהאופ העולמית, מארק א. אקרט. צילום: סיון פרג'

אירוע ההשקה כלל מיצג גסטרונומי בניצוחו של השף אסף גרניט, שעשה שואו וניצח על מקהלת שפים תוך הכנת מגש ענק של קינוחים לצלילי מוסיקה קלאסית. בנוסף נערך מעין משחק קזינו שלווה בזכייה במנות בהכנה מיוחדת. מחוץ לחלל הוקם שוק ענק ומושקע בסגנון בולטהאופ-מרקט שכלל דוכני אוכל מגוונים, ביניהם דוכן כריכים של שרי אנסקי, דוכן לחמים, דוכן פרחים, דוכן מתוקים ותה, דוכן בשרים, דוכן דגים, בר משקאות עשיר ועוד.


צילום: צילום: סיון פרג'

 

לדברי מנכ"ל בולטהאופ העולמית, מארק א. אקרט, "המסע שלנו עם בולטהאופ ישראל החל לפני 20 שנה וזו אחת הנציגויות המוצלחות ביותר של בולטהאופ בעולם. מעבר לשותפות מוצלחת זוהי חברות של ממש עם הזוג מירי ורן פרסברג. פתיחת המתחם החדש והאקדמיה הוא צעד קדימה מבחינת בולטהאופ וזהו החלל הראשון בעולם שמשלב את הקונספט של עיצוב וקולינריה. מבחינתנו הוא מהווה שלב נוסף במסע המשותף שהחל לפני 20 שנה בישראל."

הבעלים של קבוצת בולטהאופ ישראל, רן פרסברג, הוסיף: "אנחנו שמחים ונרגשים להשיק היום את בולטהאופ קולינרי אקדמי. המטבח הפך להיות מרכז הבית, הלב הפועם של חלל המגורים. בבסיס הרעיון לפתיחת המקום עמד הרצון שלנו להעניק ללקוחותינו ולקהל הרחב את הידע והכלים ליהנות מהמוצר שלנו באופן הטוב ביותר. אנו נדאג להעניק לקהל הרחב את התכנים הטובים ביותר בליווי השפים הטובים ביותר".

בולטהאופ ביריד המזרח

22
אוגוסט
<אוגוסט 2017>
אבגדהוש
30קיץ משפחתי - סרטים בנמל תל אביב
תערוכה של אפרת חכימי במתחם כולה
31תערוכה של אפרת חכימי במתחם כולה12NIGHT SUMMER MARKET
אופרה פופ ורוקנרול בנמל תל אביב
34קבלת שבת בנמל תל אביב5
6ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
קיץ משפחתי - סרטים בנמל תל אביב
7ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
קיץ לטיני בנמל תל אביב
שירה בציבור בנמל תל אביב
8ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
קיץ משפחתי בנמל תל אביב
רוק בנמל תל אביב
9NIGHT SUMMER MARKET
אופרה פופ ורוקנרול בנמל תל אביב
ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
10ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב11ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
קבלת שבת בנמל תל אביב
12ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
13ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
קיץ משפחתי - סרטים בנמל תל אביב
14בירגארטן מארחים את שבלול
ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
קיץ לטיני בנמל תל אביב
שירה בציבור בנמל תל אביב
15ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
קיץ משפחתי בנמל תל אביב
רוק בנמל תל אביב
16NIGHT SUMMER MARKET
אופרה פופ ורוקנרול בנמל תל אביב
ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
17ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
18ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
קבלת שבת בנמל תל אביב
19ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
20ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
קיץ משפחתי - סרטים בנמל תל אביב
21ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
קיץ לטיני בנמל תל אביב
קיץ לטיני בנמל תל אביב
שירה בציבור בנמל תל אביב
22ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
קיץ משפחתי בנמל תל אביב
רוק בנמל תל אביב
23NIGHT SUMMER MARKET
אופרה פופ ורוקנרול בנמל תל אביב
אופרה פופ ורוקנרול בנמל תל אביב
ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
24ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
25בוקר של זהב - ירון לונדון
ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
קבלת שבת בנמל תל אביב
26ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
27ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
28בירגארטן מארחים את שבלול
ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
קיץ לטיני בנמל תל אביב
שירה בציבור בנמל תל אביב
29ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
קיץ משפחתי בנמל תל אביב
30NIGHT SUMMER MARKET
ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
31ממלכת הדינוזאורים בנמל תל אביב
פארק הטרמפולינות SKY JUMP
1קבלת שבת בנמל תל אביב2
345678קבלת שבת בנמל תל אביב9
מועדון
מועדון לקוחות
אני מסכים לקבלת דואר אלקטרוני מיריד המזרח