כתבות

השקה חגיגית - האקדמיה הקולינרית של בולטהאופ ביריד המזרח

באירוע חגיגי שנערך ב-4 בנובמבר 2013 אירחו מירי ורן פרסברג, הבעלים של קבוצת בולטהאופ ישראל, את צמרת עולם העסקים, האדריכלות והקולינריה הישראלית באירוע להשקת האקדמיה הקולינרית של בולטהאופ במתחם בולטהאופ ביריד המזרח בתל-אביב. האירוע נערך בנוכחותם הבעלים והמייסד של חברת בולטהאופ העולמית, מר גרד בולטהאופ, ומנכ"ל בולטהאופ העולמית, מארק א. אקרט.

 

באירוע הושק המתחם החדש של בולטהאופ ביריד המזרח, המתפרש על פני 500 מ"ר ומחבר בין עולמות העיצוב, בהשקעה של 6 מיליון ש"ח ובעיצובו של פיצו קדם. המתחם כולל בתוכו חלל תצוגה של מטבחי בולטהאופ בשילוב אקדמיה לקולינריה - חוויה ייחודית של תוכן קולינרי, סיורים בשווקים, מפגשים עם דייג, יינן, אופה וגבן. האקדמיה לקולינריה מציעה סדנאות עם טובי השפים בארץ – חיים כהן, אסף גרניט, ניר צוק, דוד ויוסף - ומפגשים קולינריים עם בלוגרים-בשלנים מובילים.


מימין לשמאל: הבעלים והמייסד של חברת בולטהאופ העולמית, מר גרד בולטהאופ רן פרסברג,מירי פרסברג, ומנכ"ל בולטהאופ העולמית, מארק א. אקרט. צילום: סיון פרג'

אירוע ההשקה כלל מיצג גסטרונומי בניצוחו של השף אסף גרניט, שעשה שואו וניצח על מקהלת שפים תוך הכנת מגש ענק של קינוחים לצלילי מוסיקה קלאסית. בנוסף נערך מעין משחק קזינו שלווה בזכייה במנות בהכנה מיוחדת. מחוץ לחלל הוקם שוק ענק ומושקע בסגנון בולטהאופ-מרקט שכלל דוכני אוכל מגוונים, ביניהם דוכן כריכים של שרי אנסקי, דוכן לחמים, דוכן פרחים, דוכן מתוקים ותה, דוכן בשרים, דוכן דגים, בר משקאות עשיר ועוד.


צילום: צילום: סיון פרג'

 

לדברי מנכ"ל בולטהאופ העולמית, מארק א. אקרט, "המסע שלנו עם בולטהאופ ישראל החל לפני 20 שנה וזו אחת הנציגויות המוצלחות ביותר של בולטהאופ בעולם. מעבר לשותפות מוצלחת זוהי חברות של ממש עם הזוג מירי ורן פרסברג. פתיחת המתחם החדש והאקדמיה הוא צעד קדימה מבחינת בולטהאופ וזהו החלל הראשון בעולם שמשלב את הקונספט של עיצוב וקולינריה. מבחינתנו הוא מהווה שלב נוסף במסע המשותף שהחל לפני 20 שנה בישראל."

הבעלים של קבוצת בולטהאופ ישראל, רן פרסברג, הוסיף: "אנחנו שמחים ונרגשים להשיק היום את בולטהאופ קולינרי אקדמי. המטבח הפך להיות מרכז הבית, הלב הפועם של חלל המגורים. בבסיס הרעיון לפתיחת המקום עמד הרצון שלנו להעניק ללקוחותינו ולקהל הרחב את הידע והכלים ליהנות מהמוצר שלנו באופן הטוב ביותר. אנו נדאג להעניק לקהל הרחב את התכנים הטובים ביותר בליווי השפים הטובים ביותר".

בולטהאופ ביריד המזרח

24
פברואר
<פברואר 2017>
אבגדהוש
29תערוכת "TIMELESS" בגלריית למון פריים30תערוכת "TIMELESS" בגלריית למון פריים31תערוכת "TIMELESS" בגלריית למון פריים1מופעי ג'אז במועדון שבלול
פאולה רוזנברג- ארבעת המפתחות לשינוי בריאותי אמיתי
2מופעי ג'אז במועדון שבלול3מופעי ג'אז במועדון שבלול4הצגת ילדים- הביצה שהתחפשה
מופעי ג'אז במועדון שבלול
מופעי רחוב מרהיבים ביריד המזרח
5מופעי ג'אז במועדון שבלול6מופעי ג'אז במועדון שבלול7מבשלים אלזס
מופעי ג'אז במועדון שבלול
8מבשלים אלזס
מופעי ג'אז במועדון שבלול
רם אורן- איך כותבים רב מכר
9מופעי ג'אז במועדון שבלול10מופעי ג'אז במועדון שבלול11מופעי ג'אז במועדון שבלול
מופעי רחוב מרהיבים ביריד המזרח
12מופעי ג'אז במועדון שבלול13מופעי ג'אז במועדון שבלול14מופעי ג'אז במועדון שבלול15מופעי ג'אז במועדון שבלול16מופעי ג'אז במועדון שבלול17בוקר של זהב
מופעי ג'אז במועדון שבלול
18מופעי ג'אז במועדון שבלול
מופעי רחוב מרהיבים ביריד המזרח
19מופעי ג'אז במועדון שבלול20מופעי ג'אז במועדון שבלול21מופעי ג'אז במועדון שבלול22מופעי ג'אז במועדון שבלול23מופעי ג'אז במועדון שבלול24מופעי ג'אז במועדון שבלול25מופעי ג'אז במועדון שבלול
מופעי רחוב מרהיבים ביריד המזרח
26מופעי ג'אז במועדון שבלול27מופעי ג'אז במועדון שבלול28מופעי ג'אז במועדון שבלול1ארטמרקט "נשים יוצרות"2ארטמרקט "נשים יוצרות"3ארטמרקט "נשים יוצרות"
הופעות רחוב בשוק הנמל- לימור בלס
הקרנות סרטי נשים- בית היוצר ודוקאביב
4ארטמרקט "נשים יוצרות"
5ארטמרקט "נשים יוצרות"6ארטמרקט "נשים יוצרות"7ארטמרקט "נשים יוצרות"
גירל פאוור TALK ב"טוקהאוס"
8Lady Sings the Blues במועדון "שבלול"
ארטמרקט "נשים יוצרות"
יוגה נשית- "תחנת רענון"
תערוכה בגלריית "בלמון פריים"- יצירה נשית מסביב לעולם
9ארטמרקט "נשים יוצרות"
דברי אליי בבגדים- קום איל פו
תערוכה בגלריית "בלמון פריים"- יצירה נשית מסביב לעולם
10ארטמרקט "נשים יוצרות"
הופעות רחוב בשוק הנמל- נועה בן שושן
תערוכה בגלריית "בלמון פריים"- יצירה נשית מסביב לעולם
11ארטמרקט "נשים יוצרות"
תערוכה בגלריית "בלמון פריים"- יצירה נשית מסביב לעולם
מועדון
מועדון לקוחות
אני מסכים לקבלת דואר אלקטרוני מיריד המזרח